Aiguillettes – Enclos de la Chance 3€ / 20€
Vin du Pays d’Oc / Pinot Gris et Grenache. Gris bio
Lily Rose – Mas Mellet 4€ / 23€
AOP Costières de Nîmes / Grenache noir et Mourvèdre. Vin propre
Tavel – Famille Pfifferling 40€
AOP Tavel / Grenache, Carignan, Cinsault, Clairette. Vin Nature
Aiguillettes – Enclos de la Chance 3€ / 20€ (sec et floral)
Vin du pays d’Oc / Chardonnay Sauvignon. Bio
Melina – Mas Lau 4€ / 22€ (FRUITÉ floral)
IGP Cévennes / Grenache blanc Vin nature
Le B – Mas Mellet 4€ / 24€ (frais et fruité)
AOP Costières de Nîmes / Roussane 30% Vermentino 30% Grenache blanc 30% Viognier. Vin propre
Gourmandi’Nages – Château de Nages 4€ / 23€ (moelleux)
Moelleux : Viognier. Bio
Folle et Douce – Château de Valcombe 4€ / 23€ (moelleux)
Vin de France. Bio
Myriades – Domaine de Cressance 5€ / 26€ (fruité et intense)
Vin de France / Chenanson noir, Chenin, Viognier, Roussanne. Biodynamie
Néréi – Domaine Inebriati 5€ / 26€ (frais et sec)
Vin de France. Ugni blanc. Vin Nature
Cap au Nord – Clos des Boutes 5€ / 26€ (minéral)
Appellation Clairette de Bellegarde Contrôlée. Biodynamie
Vieilles Vignes 2018 – Château de Nages 5€ / 26€ (minéral)
AOP Costières de Nîmes : Grenache Blanc 60%, Clairette 20%, Roussanne, Viognier. Bio
Eole – Domaine Fortuné 5€ / 26€ (fruité et complexe)
AOP Languedoc / Vermentino, Grenache blanc. Vin nature
Chelou – Un Coin sur Terre 5€ / 28€ (frais et vif, vin de macération)
Vin de France / Chenin, Chardonnay, Sauvignon. Vin Nature
Carré de lune 2018 – Famille Scarlata 30€ (12 mois d’elevage barrique)
Vin de France / 100% UGNI blanc
Nostre Païs 2018 – Domaine Gassier 30€ (ample et minéral)
AOP Costières de Nîmes : Grenache Blanc 45%, Clairette 20%, Roussanne 20%, Viognier & Bourboulenc. Bio
Harmattan – Deleuze-Rochetin 28€ (minéral et fruité)
Duché d’Uzès / Viognier 50% Grenache 50%. Bio
Pradau 2017 – Domaine des Maravilhas 29€ (minéralité et verticalité)
AOP Lirac / Bourboulence, Grenache. Biodynamie
Eolienne – Mas d’Espanet 30€ (fraîcheur et minéralité)
Grenache blanc 80%, Picpoul 10% et Viognier 10%. Biodynamie
Esperanza – Un Coin sur Terre 33€ (rond et opulent)
Vin de France / Grenache blanc et Roussanne. Vin Nature
Oréa – Domaine Inebriati 35€ (frais et sec)
Vin de France. Terret blanc. Vin Nature
Extrafragrance – L’enclos de la chance 35€ (assemblage unique au monde !)
Coteaux du Pont du Gard / Sémilion, Sauvignon, Petit Manseng, Chardonnay. Bio
Or-Ange – Domaine Marc Kreydenweiss 40€ (Sublime et grand)
Vin de France / Vermentino, Grenache blanc, Viognier, Muscat, Riesling, Gewurztraminer, Pinot gris. Vin nature
Roc d’Anglade – Cuvée 2018 70€
Vin de France / Chenin 70% Grenache gris, Carignan, Grenache blanc, Chardonnay. Vin vivant
Rubia – Domaine Fortuné 3€ / 20€ (vin de soif)
IGP Gard / Cinsault, Carignan, Merlot Vin nature
Carré du Loup – Domaine Scarlata 4€ / 22€ (fruité et subtile)
IGP Gard / Cinsault Vin nature
Les Gres 2018 – David Rey 4€ / 22€ (fruit et puissance)
IGP Gard / Syrah, Cinsault Vin nature
Nîmois Ni Toi – Château Guiot 4€ / 22€ (vin de soif !)
AOP Costières de Nîmes / Grenache noir, Syrah. Bio
Pari Finesse – Mas Mellet 4€ / 24€ (finesse et puissance)
AOP Costières de Nîmes / Syrah 80% Grenache 20%. Vin propre
Iléor 2018 – Inebriati 4€ / 24€ (fruité et charpenté)
Vin de France / Merlot, Cabernet. Vin nature
Dur à Cuir – Collectif Poivre d’Âne (Bagnols) 5€ / 28€
Vin de France, / 100% Tanat. Vin nature
Les Canailles 2018 – Domaine Le Breton Vial 5€ / 30€ (puissance et fruits)
IGP Cévennes / Grenache, Syrah. Bio
Drya 2019 – Domaine Inebriati 5€ / 30€ (puissance et fruits)
Pic Saint Loup / Syrah, Grenache, Cinsault. Nature
Je sais Qu’on ne sait Jamais 2019 – Domaine Château Guiot 26€
Vin de France / 100% Carignan. Nature
Les Grimaudes – Marc Kreydenweiss 26€ (fruits noirs et rondeur)
AOP Costières de Nîmes / 50% Carignan 50% Grenache noir . Biodynamie
Clin d’œil 2017 – Mas Lau 27€ (rond et fruité)
Vin de France / Œillade. Vin nature
Plan Plan – Alain Allier Domaine de Mouressipe 28€ (fruité et boisé)
Vin de France / 100% Syrah. Vin nature
La Jasse 2017 – David Rey 29€ (Puissant et boisé, typé Crozes Hermitage !)
IGP Gard / Grenache, Cinsault, Carignan, Syrah. Vin nature
Pello 2018 – Domaine Le Breton Vial 30€ (fruité et tannique)
IGP Cévennes / Cabernet-Sauvignon, Syrah. Bio
Grenache3 – Inebriati 30€ (fruité et léger)
Vin de France / 100% Grenache noir. Vin nature
Pradau 2015 – Domaine des Maravilhas 30€ (finesse et aromatique)
AOP Lirac / Grenache, Syrah. Biodynamie
Jadis 2016 – Domaine Fortuné 32€ (fruité et subtile)
AOP Languedoc-Sommières / Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. Vin nature
La Clastre 2019 / Les Frères Souliers 32€ (fin et fruité, profond)
Vin de France / Syrah 90% Trempanillo 10%. Vin nature
Coqueyron Haut 2019 / Les Frères Souliers 32€ (fin et fruité, profond)
Vin de France / 100% Grenache vieilles vignes. Vin nature
L’Houme 2019 / Les Frères Souliers 32€ (fin et fruité, profond)
Vin de France / Cinsault 1/3, Grenache 1/3, Syrah 1/3. Vin nature
Chemin des Salines 2019 / Mas Mellet 33€ (fruité et intense)
Vin de France / Grenache noir et Cinsault. Vin nature
Mouton Noir 2017 – Domaine d’Arias 33€ (boisé et tannique)
Vin de France / Carignan. Vin nature
Lirac 2019 – Romain Le Bars 40€
AOP Lirac / Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan. Vin Nature
Véjade 2019 – Famille Pfifferling 40€
Vin de France / Mourvèdre, Grenache. Vin Nature
Prima 2019 – Famille Pfifferling 40€
AOP Tavel / Grenache, Carignan, Cinsault, Clairette. Vin Nature
Langlade 2014 – Edgard Dufès successeurs 40€
Languedoc / Cinsault, Grenache, Mourvedre Syrah.
MagnaNîmes 2016 – Château Guiot 40€
Costières de Nîmes / Mourvèdre 95%, Syrah. Haute Valeur Environnementale
Ka 2016 – Marc Kreydenweiss 55€
AOP Costières de Nîmes / Pinot d’evora Biodynamie
Roc d’Anglade Cuvée 2015 70€
IGP Gard / Carignan 55% Mourvèdre 35% Grenache Syrah Cinsault 15%
Catagène des Frères Souliers 2019 : 6€ en digestif / 40€ la bouteille
Françaises de fabrication artisanale : Carte Blanche (The Piggy Brewing) / Orange Mecanique (Sainte Cru) / Le péché du chanoine et la rude école (Brasserie Elixkir)